Birre alla spina

Birre alla spina

Serviamo le nostre Birre spillandole direttamente dai fusti mantenuti al fresco in una cella frigorifera. In questo modo le Birre non subiscono stress termici e vengono preservate intatte freschezza e fragranza del prodotto.

Abbiamo due vie di spillatura a pompa, metodo tradizionale inglese, per servire al meglio gli stili che lo richiedono; ed altre 12 vie "senza freno", in tutto 14 vie dove oltre alle nostre 9 birre troverete ospiti particolari tra cui stili complessi e ricercati come IGA, sour ale, neipa, lambic, brettate...

Tutte le sezioni Note le pinte le mezze pinte degustazione Birre alcool free

Note

eccetto dove espressamente indicato, tutte le nostre birre contengono glutine

le pinte

50 cl.

musa

golden ale

5%vol.

BU 22

con LUPPOLO LECCHESE

PRESENTE SULLA GuiDA ALLE BIRRE D'ITALIA DI SLOW FOOD

IBU 22

€ 6,00

serrada

blond ale

4,5%vol

con fiori di sambuco e bacche di ginepro,

IBU 16

€ 6,00

tatanka mani

double APA

7,7%vol

single hop luppolo Simcoe

IBU 50

€ 6,00

discordia

english bitter

5,5%vol

malto caramellato, taglio inglese

PRESENTE SULLA GuiDA ALLE BIRRE D'ITALIA DI SLOW FOOD

IBU 33

€ 6,00

zulu ipa

session ipa

3,7%vol

GLUTEn FREE

CON SORGO BRIANZOLO

PRESENTE SULLA GuiDA ALLE BIRRE D'ITALIA DI SLOW FOOD COME BIRRA QUOTIDINA

IBU 43

€ 6,00

booyaka

black ipa

6,6 %vol

con malto chocolate

IBU 45

spillatura a pompa

€ 6,00

meile

honey ale

5,1%vol

con MIELE di castagno da az. ag. "Le Api di Spino"

PRESENTE SULLA GIUDA ALLE BIRRE D'ITALIA DI SLOW FOOD COME GRANDE BIRRA

IBU: 18

€ 6,00

lake up

german pils

4,5%vol

stile 100% tedesco

IBU: 14

€ 6,00

deca

ordinary hoppy bitter

4,3%vol.

la birra dell'inglese al pub!

IBU: 30

€ 6,00

malanotte

oatmeal stout

4,4%vol

con orzo tostato torrefatto

IBU: 38

€ 6,00

marco polo one million

belgian strong ale

8%vol.

Invernale, con piu' di 12 spezie.

IBU: 21

€ 6,00

kayak beer

€ 6,00

FULL HOP

NEW EUROPIAN IPA

5,9%vol

con LUPPOLO LECCHESE

PRESENTE SULLA GuiDA ALLE BIRRE D'ITALIA DI SLOW FOOD COME GRANDE BIRRA

IBU: 40

€ 6,00

le mezze pinte

30 cl

musa

golden ale

5%vol.

BU 22

con LUPPOLO LECCHESE

PRESENTE SULLA GuiDA ALLE BIRRE D'ITALIA DI SLOW FOOD

IBU 22

€ 4,00

serrada

blond ale

4,5%vol

con fiori di sambuco e bacche di ginepro,

IBU 16

€ 4,00

tatanka mani

double APA

7,7%vol

single hop luppolo Simcoe

IBU 50

€ 4,00

discordia

english bitter

5,5%vol

malto caramellato, taglio inglese

PRESENTE SULLA GuiDA ALLE BIRRE D'ITALIA DI SLOW FOOD

IBU 33

€ 4,00

zulu ipa

session ipa

3,7%vol

GLUTEn FREE

CON SORGO BRIANZOLO

PRESENTE SULLA GuiDA ALLE BIRRE D'ITALIA DI SLOW FOOD COME BIRRA QUOTIDINA

IBU 43

€ 4,00

booyaka

black ipa

6,6 %vol

con malto chocolate

IBU 45

spillatura a pompa

€ 4,00

meile

honey ale

5,1%vol

con MIELE di castagno da az. ag. "Le Api di Spino"

PRESENTE SULLA GIUDA ALLE BIRRE D'ITALIA DI SLOW FOOD COME GRANDE BIRRA

IBU: 18

€ 4,00

lake up

german pils

4,5%vol

stile 100% tedesco

IBU: 14

€ 4,00

deca

ordinary hoppy bitter

4,3%vol.

la birra dell'inglese al pub!

IBU: 30

€ 4,00

malanotte

oatmeal stout

4,4%vol

con orzo tostato torrefatto

IBU: 38

€ 4,00

marco polo one million

belgian strong ale

8%vol.

Invernale, con piu' di 12 spezie.

IBU: 21

€ 4,00

kayak beer

€ 4,00

FULL HOP

NEW EUROPIAN IPA

5,9%vol

con LUPPOLO LECCHESE

PRESENTE SULLA GuiDA ALLE BIRRE D'ITALIA DI SLOW FOOD COME GRANDE BIRRA

IBU: 40

€ 4,00

degustazione

Ecco le nostre proposte

4 birre da 20 cl

Scegli 4 birre della nostra gamma alla spina, ti verranno servite al tavolo tutte insieme.

€ 12,00

Birre alcool free

Informati

Birre alcool FREE

chiedere allo staff

Piccola selezione di birre low alcool o alcool free.

€ 6,00